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2019-12

おぉぉ… - 2013.07.13 Sat


今、梅干を作っているんですが、赤しそが売っていなくて
いや、売っているのかもしれないけれど
それがなかなか見つけられずにいました。

でも昨日、袋入りのが売っていて買ってくることができました。
で、梅干漬けが始めてのわたしが参考にしている本、これなんですが

本

ものすご~く分かりにくい書き方で、
作り方もめんどうで手がかかりすぎ、おまけに
全ページが2/3の以上質問箱というおかしな本。
しちゃいけないことばかり羅列してあって要点がはっきりしないんです。

クックパッドや、他の本はもっとシンプルなのにと思いながらも
この本の作り方で始めてしまったのだから、いうとおりにしているんですが
赤ジソの葉っぱをきれいなものは梅用
そうでないものはシソジュース用にと選別するところで
早くも飽きてしまい・・・・またかぃ!^^;
その作業を母に頼んで遊んでいたら
母はいいものとそうでないものをごっちゃにして仕上げていたの、ぇ?

選別をしなおせばよかったのに
プチンと何かが切れ…(・。・;)どうでもいいや感覚になって
夕ごはんでぐいとひっかけ(笑)しっかり本を読まずに次の作業に進んだら
なにもかもいい加減で、シソはごみ箱に直行とになりました。

( ̄x ̄;)

さて、どうするよ。

うしろで見ていた母はあきれて
「もういいやん、塩漬けでいいやん」というけれど
そうもいかず、また「シソだけ!」を買いに出かける羽目となりました(T T)

それにしても、本編があんなややこしい書きかたの本をなぜ買ったのか
思い出しました!
しそジュースの作り方が載っていたからだわ、
はっきり思い出しました。

順番が反対だわね……

そして朝一番に電話で確認のうえ、今度は二袋購入(笑
これからリベンジだ~!!!【`・ω・´】=з


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